Capitolo 36
questa ragione, io suppongo, quel Ecclesiasticus c'impedisce di odiare
agricoltura; perché, dice lui, il più Alto l'ha creato. Noi eravamo
del tutto nato a questa arte, ed insegnò da natura a nutrire i nostri corpi da
la stessa terra fuori di che loro furono fatti, ed a che loro devono
ritorni e finalmente paghi per il loro sostentamento.
Veda l'originale e la nobiltà primitiva di tutti quelli grande
persone che ora sono non solo troppo orgogliose per coltivare la terra, ma
pressocché calcare su lui. Noi possiamo discorrere quello che noi accomodiamo di gigli e
leoni aquile rampanti, e sparse in d'or di campi o d'argent; ma se
l'araldica fu guidata da ragione, un ari in un arativo di campo sarebbe
le braccio più nobili ed antiche.
Tutti queste considerazioni mi fanno precipitare nel si chieda e lagnanza
di Columella, come dovrebbe venire a passare che tutte le arti o Scienze
(per la disputa che è un'arte e quale è una scienza, non fa
appartenga alla curiosità di noi agricoltori), metaphysic, physic,
moralità, le matematiche, logica retorica, ecc. quali sono tutti, io
accordi, le buone ed utili facoltà, ometta solamente metaphysic che io faccio
non sappia se è qualsiasi cosa o no, ma anche volta, recingendo,
ballando, vestendo la gastronomia, intagliando e tale come le vanità, debba
tutti hanno scuole pubbliche e padroni; ed ancora che noi non dobbiamo mai
veda o senta di alcun uomo che prese su lui la professione di insegnare
questo così piacevole, così virtuoso, così proficuo, così honourable, così
arte necessaria.
Un uomo penserebbe, quando lui è in humour serio che sia ma un
cosa vana, irrazionale, e ridicola per una grande società di uomini
e donne per correre su ed in giù in una stanza insieme, nel cento
molte pose e figure, a nessun scopo e niente disegno; e
ballando perciò prima fu inventato, e solamente praticò anticamente,
nelle cerimonie della religione di pagano nelle quali consistè tutti
pantomima e la pazzia; l'essere secondo la gloria principale del